Pagina's

woensdag 20 juni 2012

Met groei en bloei naar een kruiden kwekerij.................

Vanavond op mijn fietsje vertrokken met nog twee van groei en bloei naar Kwekerij de cruythof.
Deze dame kon ons alles vertellen over hele oude groenten en kruiden. Haar echtgenoot kookte echt middeleeuws en somige groente zijn nu eenmaal nergens te koop, dus verzamelde ze zelf allerlei zaad, veel uit engeland, waar ze dus ieder jaar heen ging. Geen straf lijkt mij. Haar tuin bestond dan ook gedeeltelijk met verhoogde kweekbedden met allerlei groente.


De dame in het midden kon er heel veel over vertellen, ze had haar baan ook op gezegd en van haar hobbytuin haar werk gemaakt. Ze geeft workschops over eten uit de berm en met dingen over kruiden. Ze had op 400 plaatsen in nederland een projekt moesie de vierkanten meter tuin, die ze via een nieuwbrief de leden op de hoogte hield wat ze moesten zaaien en hoe. Dit gebeurd op allerlei locaties, zoals scholen enz.
Achterin haar tuin een groot grasveld, een kipperen met hele oude kippen ras, een rijdje hele oude lei fruitboompjes en een wilde border met van alles wat wij niet in onze tuin willen, van zevenblad, vlier en andere onkruiden, daar gaf ze les over eten uit de berm. Ze had ook heel veel soorten munt, ik heb er twee bij haar gekocht, de pepermunt en de engelsemunt, lekker voor thee...............
We hebben bij haar ook de kaapse knoflook geproefd lekker door kruidenboter of sla, zo'n plantje ook gekocht en een vaste bonenkruid die weer mooi blauw bloeit. Was geen mooie siertuin maar weer leuk door de verhalen en interesse voor deze aparte planten, leuk even geweest te zijn.......................


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen